Croquetas de Berenjena 🍆Croquetas de Berenjena 🍆
Ingredientes para 4 personas Ajo 3 dientes Berenjena 450gr Cebolla pequeña 1 Espinaca 10gr Perejil 1 cucharada pequeña Sal Agua Harina de Garbanzo 3 cucharadas Pan rallado Elaboración
Ingredientes para 4 personas Ajo 3 dientes Berenjena 450gr Cebolla pequeña 1 Espinaca 10gr Perejil 1 cucharada pequeña Sal Agua Harina de Garbanzo 3 cucharadas Pan rallado Elaboración
INGREDIENTES Tomates 1kg Vinagre 200ml de manzana (también se puede de vino) Azúcar blanco 60g Sal SECRETO: Caldo de pepinillo ESPECIAS: Ajo en polvo, pimienta, cebolla en polvo y comino
INGREDIENTES Calabacín 1 Cebolla 1 Queso 50g Huevos 2 Harina Arroz 80g ESPECIAS: Cebolla en polvo,perejil, pimienta, comino y sal SALSA: Yogurt Griego, jengibre, orégano, pimienta ELABORACIÓN
INGREDIENTES: Patatas 6 medianas Cebolla 2 Harina Garbanzo 150g Agua ESPECIAS: Ajo en polvo, sal, pimienta, orégano ELABORACIÓN: 1º Picamos las patatas, la cebolla y lo ponemos al horno
Ingredientes: Pan de wraps 1 cebolla 2 pimientos 1 tomate Lechuga al gusto 80g Soja texturizada por persona ESPECIAS: jengibre, pimienta, tabasco, cilantro, tajín, ajo en polvo y comino